onsdag 17 november 2010

Rosalills bästa äppelkaka!

Du behöver följande

1 st smord pajform - över 20 cm
4 stora äpplen
1 tsk kanel + 1 msk socker

2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1½ dl socker
1 tsk bakpulver
150 g smör

Ställ ugnen på 200C
Skala, kärna ur och skiva äpplena
Lägg dem i den smorda formen och strö på socker och kanel
Smällt smöret,
blanda samman vetemjöl, havregryn, socker och bakpulver i en skål.
Häll över det smälta smöret och blanda till en smulig smet
Smeten häller du över äpplena i formen och så ska formen i ugnen
Gräddas i ca 20-25 minuter, smaklig spis ;0}

Inga kommentarer: